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原材料関連

[1]穀粉類
 各種米粉、もち粉、上用粉、道明寺、イラ粉、みじん粉、トレハロース
 白玉粉、羽二重粉、ういろ粉、片栗粉、粉糖、小麦粉(国産)、黄粉 など

 
[2]栗
 生栗(国産)、むき栗(国産・韓国産)

  ※産地等限定されたい場合は事前にお打合せさせて頂きます

 柔らか栗甘露煮、冷凍栗きんとん(国産他)、冷凍モンブランペースト など

 
[3]芋類
 伊勢芋、各種さつま芋(紅はるか・安納芋など)、木の山芋(大和芋)、山芋の粉
 冷凍さつま芋ダイスカット、冷凍さつま芋ペースト、冷凍とろろ芋 など

 
[4]柿
 市田柿ホール、干し柿加工品(ペースト・ピューレ、ダイスカット) など

 
[5]葛粉、わらび粉
 各種葛粉、本わらび粉、わらび餅粉、蓮粉 など

 
[6]葉 関連商品
 サンキラ葉、柏葉、笹葉、桜葉、椿の葉、栗の葉 など

 
[7]寒天類
 粉末寒天、糸寒天、ゼラチン、各種ゲル化剤(ゼリー用・水まんじゅう用) など

   ※種類が多いので別途お問い合わせください

 

[8]その他冷凍品
 冷凍白玉だんご、冷凍卵黄、冷凍卵白、冷凍よもぎ、パルグリーン など


[9]缶詰類
 オレンジマーマレード、ブルーベリージャム、ラズベリージャム
 甘夏缶詰、梅缶、みかん缶、パイナップル缶、黄桃缶 など


[10]油脂類
 バター、マーガリン、ショートニング など

 

[11]乳製品
 脱脂粉乳、クリームチーズ、ガトーホイップ、トッピング など


[12]チョコレート商品
 スイートチョコ、レモンチョコ、カカオマス、生チョコ など


[13]蜂蜜
 蜂蜜各種(中国産、アルゼンチン産、国産他)


[14]添加物
 各種色素、重曹、ベーキングポーダー、イスパタ


[15]その他
 豆類(大納言、うぐいす豆)、抹茶、

 ドライフルーツ、セミドライフルーツ、ピューレ各種
 ナッツ類(アーモンドスライス・パウダー、くるみ)
 バレンタイン商品、お雛様関連商品、クリスマス関連商品 など